梅干し干しました

6月の後半にみんなで漬けた梅干し。


いよいよ最終段階、土用干しです。


漬けていた容器を開けると、中からは梅のとても良い香り

「食べたい~」


でも、まだ食べません。

「梅干し、なんだから干さないとね」


 干物用の干し網を活用して、みんなで梅干しを並べました。


 今日から三日三晩干せば完成です。


 完成したら、お家に持って帰ってもらってパパのお酒のおつまみに、みんなのお弁当のおにぎりにと活躍してくれることでしょう。


お味噌もそうですが、食べ物がどうやってできるか、小さいころに経験してもらうことも、WKFが考える「体験」の大きな要素です。

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