梅干し完成!

 

 

お待たせしておりました梅干しが、ようやく完成しました!!

 

 

とってもすっぱそうで美味しそうですね~~♪

 

 

今年の夏はずっと雨が続き、なかなか梅を干すことが出来ませんでした。

 

 

ただ例年より長い間干していたのが影響したのか、昨年より少しまろやかに仕上がった印象です◎

 

 

 

毎年天候により違った味になる梅。

 

ご家庭でもその違いを楽しみながら食べてみて下さい(^O^)

 

あまり普段は食べないであろう塩分たっぷりの梅ですので、常温保存で何年も持ちます◎

 

梅を食べて夏バテをやっつけましょう~!

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