東京では8月に入ってから20日連続の雨だそうですね。戸田市も夏らしくない雨ばかりの天気で楽しみにしていたプールや環境出前講座が流れてしまいました。
そんな中ひっそりと延期され続けていたのが梅干しです。本当は土用の丑の日あたりで干したかったのですが、ようやく今日干せました！
長い間梅酢に使っていた梅たちがようやく解放されます。
子どもたちの手でひとつひとつ丁寧にかごの中に並べられていきます。
今日一日干したらまた一度梅酢につけ、その後、3日間干し続けて完成です。
すぐ食べることもできますが、3～6か月後、塩の角が取れてまろやかな味になるそうです。
食べ比べても楽しそうですね！
施設のご案内
【ＷＫＦ戸田】
下前クラブ
戸田市下前1-8-9
TEL 048-242-5243
戸田公園クラブ
戸田市下前1-11-20
TEL 048-229-6757
新曽クラブ
戸田市新曽1888
TEL 048-229-3764
上戸田クラブ
戸田市上戸田2-30-7
TEL 048-229-0658
上戸田クラブ2号店
戸田市上戸田2-31-3
TEL 048-229-0658
【ＷＫF中野】
野方クラブ
東京都中野区野方5-28-5
TEL 03-5356-6651
宮園クラブ
東京都中野区中野1-55-3
フェリスビル2階
TEL 03-5358-9735
【ＷＫF小平】
花小金井クラブ
東京都小平市花小金井2-1-1 2階
TEL 042－452-7412
【WKF足立】
関原クラブ
東京都
足立区関原2-15-16 1階
TEL 03-6807-2664
習い事リンク
写真販売
