今年の梅干しも酸っぱいです。
はじめてウィルの梅干しを食べた１年生は、驚きを隠せません。
私も試食しましたが、体がびっくりして、内臓とかが引き締まって、リフレッシュするような感じで、笑えて楽しいです。
眠気や疲れが吹っ飛ぶようで、面白い食べ物ですね。
夏の食欲がない時に、ご飯がすすみますね。
梅干しを作ってできた梅酢をなめた３年生が言ってました「お茶づけにこれ入れたい」・・・よくわかります。
６月１１日にへたをとりましたねー。予想以上の梅干しの量にびっくりしたものです。
その日に樽に塩と交互に入れていきました。清潔になるように必死でした。
しばらくつけておいて、梅酢が上がってきて、７月３１日に梅酢から出して干しました。
ここから３日３晩ウィルキッズの駐車場を青い梅干しかごが匂いジャックしましたね。
弟君妹ちゃんが注目してくれたのが印象的です。
そして本日８月３日、めでたく梅酢と共に皆さんに配り始めました。
手間暇かけた梅干しちゃんたちが、皆様に楽しい時間を与えられますように。
施設のご案内
【ＷＫＦ戸田】
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戸田公園クラブ
戸田市下前1-11-20
TEL 048-229-6757
新曽クラブ
戸田市新曽1888
TEL 048-229-3764
上戸田クラブ
戸田市上戸田2-30-7
TEL 048-229-0658
上戸田クラブ2号店
戸田市上戸田2-31-3
TEL 048-229-0658
【ＷＫF中野】
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宮園クラブ
東京都中野区中野1-55-3
フェリスビル2階
TEL 03-5358-9735
【ＷＫF小平】
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東京都
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TEL 03-6807-2664
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