梅干し完成!

 

 

6月にみんなで漬け込んでいた梅干しがとうとう完成しました!!

 

 

梅雨明けに4日間ほど天日干しをして、頃よくなったころに取り込みました。

 

 

今後はみなさんにお配りしますので、昔ながらの梅をぜひご家庭でお楽しみください!(^^)/

 

 

梅は時間が経てば経つほどまろやかになるそうなので、お好みの頃にどうぞ!

 

塩分16~18%あたりで作っていますので、常温でも全然保存が出来ます!

 

みんなのすっぱ~~い梅干しのようなしわくちゃ顔が浮かんできますね(^O^)笑

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