梅干し、かりかり梅、梅シロップ

梅っていい匂いなのに、そのままだと食べれません。

 

梅干し、カリカリ梅、梅シロップづくりにチャレンジです。

 

子どもたち、へたをとるのは慣れましたでしょうか?

 

実はそれ、大事な作業で、おいしさの決め手になります。

日本は季節がたくさんあって、恵まれてますね。その季節ならではの楽しみがあり、飽きませんね。旬(しゅん)があって、その時に一番おいしい食べ物があります。変化に強くなれるように成長したいですね。さて、これから夏の楽しみをたくさん味わいましょう。

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