今年も梅干し作りと梅シロップ、カリカリ梅をつくりました。
今回も梅のヘタ取りを子ども達に手伝ってもらいました。
ヘタ取りをしている時に子ども達が桃の匂いがする～など桃の形に似ていると話してくれました。
梅シロップは青梅と氷砂糖を瓶に交互に入れていき、10日後くらいには甘い梅シロップが
できがあがります。
出来上がった梅シロップを炭酸水を1：1で割りました。とても美味しく子ども達も嬉しそうでした。
今回初めての試みで梅シロップを牛乳で割ってみました。
何人かの子どもが飲んでみましたが美味しかったみたいなので来年も使ってみようと思いま
す。
まだジメジメした気候が続くと思いますが、元気にいきましょう。
ウィルキッズの畑で採れたきゅうりも美味しく食べてます！！
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