梅ぼし&梅ジュースづくり☆序章

 

⛅・・・6月上旬のとある日・・・⛅

 

とある「梅作業」が開始されました☆

 

それは・・・

 

 

WKF恒例の

😁「梅干しづくり&梅ジュースづくり」です♪😋

最初に

梅を洗って、しっかり乾かします。

(これはあっきーがやっておいてくれました)

 

そして、

梅干し・梅ジュースが出来上がるまでを

あっきーが説明し、

 

みんなで、梅の実の「ヘタ取り」を行いました!

細かい作業も難なくこなすこどもたち。

つまようじでクリクリっと、

ヘタを取ってくれました!

塩や氷砂糖を入れて蓋をして・・・

 

これにて、

「梅作業☆序章」は終了!

 

あとは

出来上がるまで

・梅干し→重石を乗せてひたすらまつ

・梅ジュース→毎日シェイクする

です☆

 

早くひんやり冷たい梅ジュースや

酸っぱい梅干しをみんなで楽しみたいです~!

 

やのっち

※写真左が作業当日6/16で、写真右が6/29現在のちょうど2週間経過したところです。

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