梅干し完成2022☆野方

 

😆なんていい表情www😆

 

すっぱいすっぱい、

昔ながらの梅干しができましたよー!

 

常温でも持つほど、

塩分濃度の高い梅干しですよー!

 

8月の第一週目、

やっと天気が持ちそうな3日間!

みんなで漬けていた梅を

天日干しにしましたよー!

 

天日干しする前に

天日干しにすると良い理由を3つ

みんなに考えてもらいました☆

 

勘が鋭いのか、

バシバシ当ててくる子どもたち・・・。すごい!

ちなみに、正解は

 

1 色がよくなる(らしい)

2 太陽光による殺菌効果で、さらに日持ちするようになる

  また、余分な水分を飛ばすことも、さらに日落ちすることにつながる

3 やわらかくなり、さらに美味しくなる。(らしい)

 

です!(インターネット情報に全力で頼りました。)

3日間しっかり干して、できあがり!

 

好奇心旺盛な子どもたちはさっそく

味見してみます♪

 

そしてこの表情・・・www

取れ高ばっちりのよい表情でしたwww

 

これからも色々なことにチャレンジしていこうね~!

 

やのっち

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