すっかり寒くなってきましたね🥶
新曽クラブでは毎年恒例の干し柿づくりを行いました！
ケガをしないようにしっかり説明を聞いたら、いざスタート！
ピーラーでの皮むきは、1年生にとってはなかなか難しい様子。
大きな柿を相手に一生懸命戦っていました。
2年生以上のお姉さまたちはすっかり慣れた様子です。
自分の分だけでなく、苦戦している1年生の分もお手伝いしてくれました。
お迎えが来る頃には、頭上に見事な柿のカーテンが出来上がっていました。
1週間後によく揉んであげる作業が待っています。
そこからさらによく干せば完成です。
目標は白い粉を出すことです。
おいしくなるといいなあ！
(文:つかだ)
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