WKFの毎年恒例イベント、(花小金井クラブでは初めてですが)
味噌作りです！！
大豆がどんなものに変化するか聞いたところ、
豆腐、納豆、味噌、醤油など予想以上にいろんな答えが出てきました！
みんなすごいです！
24時間水につけて、5時間以上コトコト煮込んで柔らかくなった大豆を
最後はみんなの手で潰してもらいます。
おいしい味噌を作るためにみんなが丁寧に真剣に潰してくれました。
みんなが潰してくれた大豆は塩麹と混ぜてタルの中に投げ込みます。
狙いを外してしまうとせっかく潰した大豆が無駄になってしまいます・・・
しっかり狙いをつけて投げ込みます！
ここから完成まで１年かかります。
美味しい味噌ができますように！
施設のご案内
【ＷＫＦ戸田】
下前クラブ
戸田市下前1-8-9
TEL 048-242-5243
戸田公園クラブ
戸田市下前1-11-20
TEL 048-229-6757
新曽クラブ
戸田市新曽1888
TEL 048-229-3764
上戸田クラブ
戸田市上戸田2-30-7
TEL 048-229-0658
上戸田クラブ2号店
戸田市上戸田2-31-3
TEL 048-229-0658
【ＷＫF中野】
野方クラブ
東京都中野区野方5-28-5
TEL 03-5356-6651
宮園クラブ
東京都中野区中野1-55-3
フェリスビル2階
TEL 03-5358-9735
【ＷＫF小平】
花小金井クラブ
東京都小平市花小金井2-1-1 2階
TEL 042－452-7412
【WKF足立】
関原クラブ
東京都
足立区関原2-15-16 1階
TEL 03-6807-2664
習い事リンク
写真販売
