毎年恒例梅作りの時間です!
一年生にとっては初めてとなる梅干し作りです
しっかりお話を聞いて上手に作りましょう!
まずはしっかり消毒した手でへた取りです
へたが実から取れる癖になる触感に子どもたちも夢中に!
ここで梅を漬けるための粗塩という塩を味見
いつも食べている塩の味とはまた違う、えぐみのあるしょっぱさに
夢中になる子、口に合わずに微妙な表情を浮かべる子など
様々な反応です笑
最後に粗塩と交互に梅を樽に詰めて完了です!
美味しい梅ができるといいね!
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