今年度初のアクティビティ『パフェづくり』
フランス発祥の「パルフェ」は欧州を経由して日本に伝わり独自の進化を遂げ、現在の層状のデザートになったと言われています。
さて満足いくオンリーワンのパフェはできるのでしょうか・・・
昨年までは学年ごとに行っていたアクティビティですが、
今回は6人グループを異年齢で分け「縦割り」で行いました。
高学年は1,2年生の面倒を見ながら自分の作業を進めて材料の配分、片付けまで行ってくれました。
ウィルキッズフィールドではそういった楽しい中にも学びがある。ということを伝えていきたいと思っています。
次回のアクティビティは5/30(金)「クレープディッシュづくり」。
一枚の皿に様々な具材を乗せて自分だけのスペシャルディッシュを作ります。
お楽しみに!