毎年ウィルキッズでは食育の一環として梅づくりをしています。
今年は梅干しと梅シロップの2種類を作り
・梅にはどんな種類があるのか？
・梅の香りはどんな感じか
・ヘタをつけたままだとどうなるのか？
などなど梅について学んでもらいました。
その後は皆で梅のヘタ取りを始めます。
ヘタの部分をそのままにするとカビの原因になったり
苦味成分が出る原因になるみたいです。
皆の協力のおかげであっという間にヘタ取りが終わりました。
梅シロップは約2週間くらい
梅干しは1か月経過後数日天日干しが必要です。
完成するのが待ち遠しいですね。
文：佐藤（あっきー)
施設のご案内
【ＷＫＦ戸田】
下前クラブ
戸田市下前1-8-9
TEL 048-242-5243
戸田公園クラブ
戸田市下前1-11-20
TEL 048-229-6757
新曽クラブ
戸田市新曽1888
TEL 048-229-3764
上戸田クラブ
戸田市上戸田2-30-7
TEL 048-229-0658
上戸田クラブ2号店
戸田市上戸田2-31-3
TEL 048-229-0658
【ＷＫF中野】
野方クラブ
東京都中野区野方5-28-5
TEL 03-5356-6651
宮園クラブ
東京都中野区中野1-55-3
フェリスビル2階
TEL 03-5358-9735
【ＷＫF小平】
花小金井クラブ
東京都小平市花小金井2-1-1 2階
TEL 042－452-7412
【WKF足立】
関原クラブ
東京都
足立区関原2-15-16 1階
TEL 03-6807-2664
習い事リンク
写真販売
