クロカンブッシュ作り(宮園)

この日のおやつはクロカンブッシュ作りを実施しました!

 

《クロカンブッシュって?》

フランス語のcroque-en-boucheに由来し、「口の中でカリカリと砕ける」という意味を持っています。

プチシューをタワーの様に積み上げ崩れないよう、カラメルや飴を接着剤として使用します。

(今回は生クリームやチョコソース、はちみつなどを使用しています。)

シュークリームには子孫繁栄や豊かな収穫への願いが込められており、縁起の良いお菓子とされています。

 

今回は宮園カラー全開で、班ごとに作りました!

高く積むにはどうしたらいいかな?

こういうのはどうかな?

皆で意見を出し合って工夫して積んでいきます。

最後はみんなでお披露目会をしてから美味しくいただきました!

施設のご案内

【WKF戸田】

 

下前クラブ

 戸田市下前1-8-9

 TEL 048-242-5243

戸田公園クラブ

 戸田市下前1-11-20

 TEL 048-229-6757

新曽クラブ

 戸田市新曽1888

 TEL 048-229-3764

上戸田クラブ

 戸田市上戸田2-30-7

 TEL 048-229-0658

上戸田クラブ2号店

 戸田市上戸田2-31-3

 TEL 048-229-0658

【WKF中野】

 

野方クラブ

 東京都中野区野方5-28-5

 TEL 03-5356-6651

宮園クラブ

 東京都中野区中野1-55-3

     フェリスビル2階

   TEL 03-5358-9735

 

【WKF小平】

 

花小金井クラブ

 東京都小平市花小金井2-1-1 2階

 TEL 042-452-7412

 

【WKF足立】

 

関原クラブ

 東京都

 足立区関原2-15-16 1階

   TEL 03-6807-2664

習い事リンク

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