今年も干し柿!(宮園)

今年もこの季節がやって参りました!干し柿作りです。
寒空の中美味しい干し柿つくるぞー!


それでは最初の皮むきからいってみよー!

みんな怪我に気を付けながら皮むきをしました。
無心になって集中して作業する職人も現れました。
途切れづに皮をむく名人まで現れました。
普段と違った一面をみる事が出来ました。

次に味の変化を知るためにむいた皮を食べてみよー!

最初は美味しいかもと言っていたけど、まだまだ渋柿なのでみんな苦い顔になったね!
それでもプラスで食べちゃう食いしん坊さんもいました!


それでは大事な作業ゆでていきましょう!

柿を熱湯に入れ、ゆっくりと数えます。



まだまだ苦い渋柿が美味しくなるのを楽しみに待っていようねー!

施設のご案内

【WKF戸田】

 

下前クラブ

 戸田市下前1-8-9

 TEL 048-242-5243

戸田公園クラブ

 戸田市下前1-11-20

 TEL 048-229-6757

新曽クラブ

 戸田市新曽1888

 TEL 048-229-3764

上戸田クラブ

 戸田市上戸田2-30-7

 TEL 048-229-0658

上戸田クラブ2号店

 戸田市上戸田2-31-3

 TEL 048-229-0658

【WKF中野】

 

野方クラブ

 東京都中野区野方5-28-5

 TEL 03-5356-6651

宮園クラブ

 東京都中野区中野1-55-3

     フェリスビル2階

   TEL 03-5358-9735

 

【WKF小平】

 

花小金井クラブ

 東京都小平市花小金井2-1-1 2階

 TEL 042-452-7412

 

【WKF足立】

 

関原クラブ

 東京都

 足立区関原2-15-16 1階

   TEL 03-6807-2664

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