さてさて今年もやってきました~♪毎年恒例の梅シロップ作り‼
青梅と氷砂糖を使ってこどもたちに作ってもらいます(⌒∇⌒)
最初は梅についての歴史や種類、食についての話やクイズを出して
こどもの好奇心や興味をもってもらえるように伝えました。
梅シロップ作りの完成までに3つの行程に分けて作業をしてもらいました。第一段階は梅のヘタ取りです。竹串の扱いに気をつけてもらいながら慎重に作業をしてもらいました‼
みんな真剣にやってくれています。
綺麗にとれたYO~~(^^♪ どう?これ上手くできているでしょ??(・∀・)
第2行程は竹串で梅に穴をあけてもらう作業をしてもらいました。
引き続き竹串で怪我をしないように声をかけ自由に穴を空けて
もらいました。穴を空けていると時々、梅の汁が飛んで・・・
目が染みる~~~~!!!!
みてみて~
ハート形に穴をあけたの~♡
可愛いポーズとピ~ス✰
いよいよ最終行程に入ります。
梅を一通り穴を空け終わったら
ビンの中に入れてもらいます。
その後、氷砂糖を入れてもらい
梅と交互にいれて、ビンの中が
満タンになるまで繰り返しました。
✨3~4週間後の完成が楽しみだね✨