アイスクリームづくり(新曽)

 

   これは何をしているところでしょう…?

 

   本日は「アイスクリームづくり」を行いました!

冷凍庫を使わずアイスを作る、ちょっと実験チックなアクティビティです。

 

 

   牛乳やお砂糖などの材料を袋に入れ、その袋をさらに氷と塩が入った袋に入れます。

氷と塩が合わさると温度がかなり下がります。

氷が溶けるときに周りの熱を奪う力と、塩が水に溶けるときにさらに熱を奪う力が合体するためです。 

この原理を使って材料を冷やします。

 

 

   袋をTシャツに包んでぎゅっと握ったら、ぶんぶんゴマのように激しく振ります!

5分間です。1人だと疲れてしまうので、ペアになってひたすら振ってもらいました。

 

 

   材料さえあればご家庭でもできる実験です。

雨でお外に出られない休日などにぜひチャレンジしてみてください!

Tシャツのご用意ありがとうございました!

 

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(文:つかだ)

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