今年もやって参りました七夕の季節。
少しずつ日差しも強く蒸し暑さを感じる日も…。
そんな暑さを吹き飛ばす涼し気なデザートジュースを
おやつの時間にみんなで作ってみました！
材料はブルーハワイで作ったゼリーに
ナタデココ、フルーツ缶の果物。
そして今回はバタフライピーのシロップを用意しました。
バタフライピーというのは、
ハーブティーの一種で
お湯を入れると綺麗な青色のエキスが広がる
不思議な紅茶です。
今回はシロップを用意しました。
さぁみんなで自分だけのジュースを作り上げます。
ナタデココをいっぱい入れる子、さくらんぼをいっぱい入れる子
十人十色いろいろなゼリージュースが出来上がってきます。
みんなが綺麗に入れてくれたコップの中に
レモネードをゆっくりと注いでいくと…
なんと綺麗な紫色に変化をします。
これはバタフライピーに含まれるアントシアニンが
レモネードのレモン果汁に反応して起こる現象です。
紫色のジュースに浮かぶ青色のゼリーとフルーツで
とてもきれいに出来上がりました。
色の変化の写真を
撮り忘れてしまいました…
綺麗な青色から薄っすらと紫色に
代わっているのが分かりますでしょうか？
バタフライピーは茶葉の他にも
シロップがあります。
これからの夏休みの実験でも
楽しめるかもしれません。
ぜひご家庭でもお試しください！
施設のご案内
【ＷＫＦ戸田】
下前クラブ
戸田市下前1-8-9
TEL 048-242-5243
戸田公園クラブ
戸田市下前1-11-20
TEL 048-229-6757
新曽クラブ
戸田市新曽1888
TEL 048-229-3764
上戸田クラブ
戸田市上戸田2-30-7
TEL 048-229-0658
上戸田クラブ2号店
戸田市上戸田2-31-3
TEL 048-229-0658
【ＷＫF中野】
野方クラブ
東京都中野区野方5-28-5
TEL 03-5356-6651
宮園クラブ
東京都中野区中野1-55-3
フェリスビル2階
TEL 03-5358-9735
【ＷＫF小平】
花小金井クラブ
東京都小平市花小金井2-1-1 2階
TEL 042－452-7412
【WKF足立】
関原クラブ
東京都
足立区関原2-15-16 1階
TEL 03-6807-2664
習い事リンク
写真販売
