03日 8月 2021

たくさんのうめぼし

6月に行った梅干しづくりを、みなさん覚えておりますか？

そろそろ干す頃合いになったので、みんなで並べて干しました！

快晴の下、梅同士がくっつかないように並べて干します。

ふっくらさせるため、夜に1度取り込み梅酢に漬けるという作業を挟みました。

そして数日後、いい感じに仕上がった梅干しをお配りしました。

さらに数日後には、「夜ごはんに出た！」「お弁当に入ってる！」「おじいちゃんにもあげた！」などのうれしい報告をいただきました。

梅干しは夏バテ予防にもなります。

WKF製の梅干を食べて、無事に猛暑を乗り切りましょう！💪

カテゴリ： 202107s

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